
Сгущеное молоко. Тот самый вкус! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.01.2021
Говорят, для медведей нет ничего вкуснее сгущенки. И это подтверждает дрессировщик Олег Александров. Не зря туристам, чей путь проходит по местам обитания медведей, сгущенку брать не советуют.
Историк русской кухни Павел Сюткин рассказал, кто придумал сладкие консервы и как сгущенка появилась в России. А эксперт «ФИЦ питания и биотехнологии» Анжела Тарасенко рассказала, как выбрать качественный продукт и чем сгущенка по ГОСТу отличается от продукта, сделанного по техническим условиям.