Как собирают кедровые шишки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.10.2023
Первого сентября начался сбор кедрового ореха. Деревья высокие — просто так на верх не заберешься. Сборщики шишек ждут сильного ветра, который растрясет верхушки, а сами обивают нижние ветки. В этом году шишка мелкая, говорит сборщик шишек Алексей Подколзин. В прошлом году с одного дерева собирали три мешка, в этом — полмешка. Зато и цена за выполненную норму выросла!
Собранные шишки отправляются на переработку. Достают из них орешки — и в дробилку, а дальше ядрышки уходят на обдув и промывку. Отдельно измельчают скорлупу. Сбор и приготовление кедрового продолжится до первого снега.
