Гиповитаминоз: мифы и реальность. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 16.03.2022
Врачи говорят: в современных условиях весенний авитаминоз – тотальная нехватка витаминов – практически стал мифом. Правильнее говорить о гиповитаминозах – недостатке одного или нескольких витаминов. И в нем, оказывается, человек может пребывать круглогодично – все зависит от рациона. Каких витаминов нам чаще всего не хватает и какие продукты надо есть, чтобы восполнить их нехватку, разбираемся вместе с заведующим лабораторией молекулярной диетологии Сеченовского университета Анатолием Скальным и диетологом Людмилой Селедцовой.
Маргарита Ильина
