Доброе утро

Для вкусного дачного завтрака достаточно свежего лука, укропа и вареных яиц! А если хотите разнообразить привычное меню, приготовьте из этих ингредиентов вкусные и сытные котлеты!  Рецептом делится кулинар Павел Савченко.

Вам понадобится: яйца, лук, укроп,  манка, мука, сметана, соль, рис.

Яйца отварите, очистите и измельчите на крупной терке. Добавьте нарезанную зелень, немного манки и муки, сырое яйцо, соль и сметану. Перемешайте, слепите котлеты и обжарьте на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте блюдо с отварным рисом, сметаной и рубленой зеленью.