Капуста. Хрустим и квасим. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.10.2021

Эфир Новости

Фильмы и сериалы

Телепрограмма

Сообщить о технической проблеме

Капуста. Хрустим и квасим. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.10.2021

Узнаем, как выбрать самую подходящую капусту для квашения, чтобы было и хрустко, и вкусно! Начнем со студии звукозаписи —будем хрустеть капустой в микрофон, а полученные звуки преобразуем в бит. Музыкальный продюсер Влад Прокопьев признался, что капусту они записывают впервые. Затем отправимся в Федеральный научный центр овощеводства и под руководством заведующей лабораторией селекции и семеноводства капустных культур Людмилы Бондаревой выясним, как выбирать капусту для квашения и какие сорта подходят для этого процесса больше всего.

Татьяна Белявская

Рецепты на каждый день

Котлеты из цветной капусты от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Котлеты из цветной капусты от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Рецепт нежных постных котлет из цветной капусты.

Закуска в мексиканском стиле от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Закуска в мексиканском стиле от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Хочется яркости вкусов и красок? Приготовьте закуску из батата по-мексикански — отличное весеннее блюдо с экзотическим акцентом.

Готовим теплый салат с картошкой и фасолью. Доброе утро. Фрагмент

Готовим теплый салат с картошкой и фасолью. Доброе утро. Фрагмент

Приготовьте в пост теплый салат с картошкой и фасолью. Это блюдо хорошо как в теплом, так и в холодном виде.

Овсянка, сэр! Жареная! От Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Овсянка, сэр! Жареная! От Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Скирли или жареная овсянка с грибами и зеленью.

Суши-торт: один ролл, но большой! Доброе утро. Фрагмент

Суши-торт: один ролл, но большой! Доброе утро. Фрагмент

Любите роллы, но не умеете их скручивать? Приготовьте закуску в виде торта!

Готовим легкий апельсиновый десерт. Доброе утро. Фрагмент

Готовим легкий апельсиновый десерт. Доброе утро. Фрагмент

Приготовьте легкий и очень вкусный десерт из апельсинового сока! Этот рецепт понравится всем, кто заботится о фигуре.

Готовим плов с шампиньонами. Доброе утро. Фрагмент

Готовим плов с шампиньонами. Доброе утро. Фрагмент

Любите быстрые и простые рецепты? Приготовьте необычный постный плов: вместо мяса будут грибы!

Готовим праздничный салат к 8 марта. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Готовим праздничный салат к 8 марта. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Так повелось, что восьмого марта на кухне хозяйничают мужчины. Если вы не сильны в кулинарии, купите готовый салат — но подайте его красиво и празднично.

Завтрак для красоты и здоровья. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Завтрак для красоты и здоровья. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Здоровье и красота женщины во много зависят от эстрогена. С возрастом выработка эстрогена снижается, а это ведет к ухудшению самочувствия и постепенному старению. Мужчины, если хотите удивить и порадовать свою избранницу, накормите ее вкусной и полезной шарлоткой, которая усилит выработку эстрогена!

Праздничный коктейль с «цветком». Доброе утро. Фрагмент

Праздничный коктейль с «цветком». Доброе утро. Фрагмент

8 марта мужчины будут поздравлять своих любимых женщин с праздником. Приготовьте для праздничного завтрака красивый коктейль с цветком — такое эффектное угощение не оставит равнодушной ни одну даму. А сделать его очень просто!

Из риса, но не суши. А вкуснее... Доброе утро. Фрагмент

Из риса, но не суши. А вкуснее... Доброе утро. Фрагмент

Никто не хочет есть вчерашний рис. Но хорошие хозяйки ничего не выкидывают — они придумывают новые блюда!

Картофель фри с сыром и грибами. Доброе утро. Фрагмент

Картофель фри с сыром и грибами. Доброе утро. Фрагмент

Приготовьте картошку фри по-новому — с грибами!

30 лет вместе: смотрите легендарные программы Первого канала