Доброе утро

Яркий бодрящий кофе, украшенный цветочным узором, станет отличным началом дня! Двукратный чемпион России по латте-арт Полина Нотик покажет, как приготовить красивый и вкусный напиток.

Вам понадобится: молоко, пищевой краситель, кофе. 

Налейте молоко в кувшин с узким носиком и взбейте паровым краном кофемашины, миксером или электрическим венчиком.

Налейте в чашку немного молока, добавьте пару капель яркого пищевого красителя и перемешайте. Когда цвет станет однородным, разбавьте его порцией молока и снова перемешайте. Оставшееся молоко влейте в одну точку, чтобы образовалось пятно. Рядом сформируйте второй кружок, над ним поставьте жирную точку из молочной пены. Соедините кружки между собой одной линией, чтобы получился цветок. Кофе влейте по краю чашки по дуге. Скорректируйте линии палочкой для рисования или зубочисткой.