Арбуз! Ты больше не ягода. А кто же?! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 03.08.2022
Новый взгляд на арбуз: возможно, то, что мы привыкли называть ягодой — плод долгой селекции ученых. Ученые спорят: арбуз — ягода или фрукт? С его формами, цветом экспериментируют до сих пор во всем мире: квадратные, треугольные, черные, желтые, в Краснодарском крае научились выращивать бессемянные с необычными вкусами.
О том, как выбирать арбуз и когда можно, покупать программе «Доброе утро» рассказали глава КФХ Алексей Каныгин, доцент кафедры овощеводства Анастасия Константинович, технолог РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова.
Анна Вашук