Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Термостатный кефир. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 22.11.2016
Термостатный кефир отличается от обычного способом брожения — процесс происходит не в большой емкости, из которой кефир затем разливается по бутылкам, а в самих стеклянных или пластиковых бутылках. Полезные свойства термостатного кефира — такие же, как и у других кисломолочных продуктов: он содержит кальций для костей, улучшает пищеварение и обладает низкой калорийностью. Почему, выпив кефира, лучше не садиться за руль, и как приготовить из него полезный и вкусный напиток на завтрак?
