Квас. Контрольная закупка. Выпуск от 29.05.2013
Наиболее натуральный квас — нефильтрованный неосветленный. Пастеризованный квас подвергается термической обработке, поэтому менее полезен. В какой упаковке квас лучше хранится? О чем говорят пузырьки на поверхности кваса? Выбрать самый вкусный напиток помогают эксперты программы. В состязании за звание лучшего продукта соревнуется квас торговых марок «Кружка и бочка», «Никола», «Очаковский», «Русский дар», «Русский квас» и «Хлебный край».
