Праздничная закуска с крабовым мясом. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 18.12.2015
Крабовое мясо — 150 г, авокадо — 1 шт., огурец — 1 шт., сыр творожный — 60 г, майонез — 1 ст.л., зелень, лимонный сок, соль, перец — по вкусу.
Авокадо разрежьте пополам и аккуратно выньте мякоть. Мякоть разомните вилкой, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Крабовое мясо мелко порежьте и смешайте с авокадо. Добавьте тертый огурец, творожный сыр, нарезанный укроп и майонез. Аккуратно перемешайте и выложите в тарталетки или в лодочки из авокадо. Украсьте веточкой укропа
