История российской кухни. Выпуск от 26.10.2014
Вильям Ламберти и Анатолий Ляпидевский готовят борщ, пожарские котлеты и пряники. Пряники итальянский повар начиняет изюмом и фундуком, в борщ добавляет телячий язык и белую фасоль, а котлеты подает с запеченным луком.