
Суп из зеленого лука
Зеленый лук — 400 г, сливочное масло — 2 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, картофель — 3 шт., куриный бульон — 1 л, жирные сливки — 0,5 стакана, соль, перец, вареные яйца.
Отварите нарезанный небольшими кусочками картофель в бульоне. Выложите измельченный зеленый лук в отдельную кастрюлю, посолите, добавьте сливочное масло, немного бульона и томите на небольшом огне. Измельчите картофель и лук в блендере, перелейте в кастрюлю, подогрейте и добавьте сливки. Посолите, поперчите и доведите бульоном до нужной консистенции. Подавайте суп с отварными яйцами или яйцами-пашот.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
355

Доброе утро
«Москва слезам не верит. Все только начинается». Когда начинается? В понедельник, 15 декабря! Доброе утро. Суббота. Фрагмент
170

Доброе утро
Елочный патруль против «черных лесорубов». Доброе утро. Суббота. Фрагмент
123

Доброе утро
Мальчик? Девочка? Праздник! Доброе утро. Суббота. Фрагмент
85

Доброе утро
Янтарь, я тебя узнал! Доброе утро. Суббота. Фрагмент














