О пользе семечек
Подсолнухи в Россию из Голландии завез Пeтр Первый. Поначалу сажали их для красоты и только потом распробовали. У семечек есть свои плюсы и минусы. Семечки успокаивают. Чистка — это своеобразный массаж кончиков пальцев. Стимулируя мелкую моторику, вы осуществляете профилактику потери памяти в пожилом возрасте, к тому же это способствует концентрации внимания и улучшению мозгового кровообращения.
Семечки содержат магний, который укрепляет сердце и нервы. Витамина D в семечках не меньше, чем в рыбе, а калия даже больше, чем в бананах. Лузганье семечек может помочь заядлым курильщикам избавиться от вредной привычки.
Но не спешите объедаться. Стакан семечек по калорийности равен 100 граммам свиного шашлыка, батону хлеба или плитке шоколада. Плохо и то, что семечки портят эмаль зубов. И даже могут вызвать аппендицит. Если увлекаться...и проглатывать их с кожурой.
И ещe одна опасность. Семечки склонны накапливать тяжeлый металл кадмий. Так что если вы заботитесь о своем здоровье, ешьте семечки на здоровье, но не более двух столовых ложек в день.
