Доброе утро

По рекомендации ВОЗ, в день нам надо съедать 400 граммов овощей, фруктов, ягод и зелени — то есть примерно 30 граммов чистой клетчатки. Это пищевые волокна, которые помогают кишечнику выводить токсины, а еще нормализуют уровень сахара и холестерина. Но в холодное время года выполнить норму не так просто. Как восполнить дефицит клетчатки, рассказывает диетолог Анастасия Юдина.