Шоколадный десерт с бананом. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.11.2024
Как зарядиться с утра энергией и хорошим настроением? Есть проверенное средство: слоеный шоколадный десерт без выпечки! Рецептом делится шеф-повар Игорь Молодкин.
Вам понадобится: печенье, банан, шоколад, сливки, творожный сыр, свежая мята, ягоды.
Печенье переложите в пакет и с помощью скалки разотрите в крошку. Мякоть банана нарежьте кусочками. Для глазури молочный шоколад поделите на дольки, растопите в микроволновой печи и смешайте с теплыми сливками.
Творожный сыр переложите кондитерский мешок и отсадите немного на дно креманки. Посыпьте крошкой печенья, сделайте еще одну прослойку из сыра, наройте ломтиками банана, сверху распределите остатки сыра и залейте глазурью. Отправьте десерт в холодильник для пропитки. Перед подачей украсьте мятой, ломтиком банана и свежими ягодами.
