Доброе утро

Макароны — еда быстрая и сытная. А с рецептами можно экспериментировать бесконечно! Шеф-повар Игорь Молодкин предлагает приготовить шашлычки из макарон на мангале. На вкус почти как пицца!

Вам понадобится: макароны,  растительное масло,  томатный соус, сыр, сухие пряные травы, сосиски, маслины, сладкий перец.

Отварите и остудите макароны, нанижите их на шпажки. Застелите решетку фольгой, накройте пергаментной бумагой, сверху разложите заготовки, смажьте их растительным маслом и томатным соусом, посыпьте тертым сыром и сухими пряными травами. Разложите начинку — например, нарезанные сосиски, маслины и сладкий перец. Насыпьте еще немного сыра.

Накройте шашлычки пергаментной бумагой, подверните края внутрь. Запекайте шашлычки семь минут, затем раскройте бумагу и дайте сыру подрумяниться.