Пряный салат с чипсами и сыром. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.06.2024
Любите похрустеть? Приготовьте пряный салат с чипсами. Рецепт от шеф-повара Игоря Молодкина.
Ингредиенты: консервированная кукуруза, лук, болгарский перец, авокадо, творожный сыр, лайм, зелень, соль, сахар, перец, оливковое масло
Откиньте на дуршлаг консервированную кукурузу. Мелко нарежьте лук, посыпьте солью и сахаром, сбрызните лаймом или лимоном. Также выдавите лайм на ломтики авокадо. Нарежьте кубиком сладкий перец. Смешайте ингредиенты. Посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом и соком лайма по вкусу. Переложите салат на блюдо. Посыпьте салат рубленой зеленью и украсьте розочками из творожного сыра. Подайте с кукурузными чипсами.
