Люблю я макароны… И правильно делаю! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.10.2024
Паста влюбила в себя весь мир. Причин много: простой состав — мука, вода и, иногда яйцо, — и идеальное сочетание с любыми начинками и соусами. Даже диетологи не против: макароны — продукт полезный, конечно, если сделаны из твердых сортов пшеницы. В 100 г — до 15 граммов белка, много клетчатки, витамины группы В, фолиевая кислота и аминокислота триптофан. Паста даже входит в состав средиземноморской диеты. Да, это углеводы, но они сложные!
Сегодня точно есть повод заказать пасту или приготовить самим. Всемирный день пасты пропускать никак нельзя!
