Хурма: ищем самую сладкую. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 26.10.2022
Признаки спелости хурмы — яркая, насыщенная окраска, мягкая как желе мякоть и сухая коричневая плодоножка. Коричневые точки или пятнышки на кожуре — признак того, что плод созрел и накопил максимум сахаров.
А если хурма недозрелая — не беда: со временем она дойдет до кондиции, особенно если положить ее рядом с бананами.
Комментирует доцент кафедры плодоводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Александр Зубков.
Юлия Козлова
