Доброе утро

Приготовьте к завтраку вместо бутербродов аппетитный и сочный сэндвич с курицей по рецепту кулинара Евгении Селиверстовой.

Вам понадобится: куриное филе, чеснок, соевый соус, мед, булка для сэндвичей, майонез, соленый огурец, свежий салат.

Куриное филе надрежьте вдоль и поперек с обеих сторон, натрите измельченным чесноком, приправьте соевым соусом и душистым перцем, смажьте медом. Маринад вотрите в мясо, чтобы он лучше впитался. Обжарьте филе по семь минут с каждой стороны, залейте остатками маринада и готовьте еще пару минут. Готовое филе выложите бумажное полотенце и дайте излишкам жира стечь.

Пока мясо остывает, подготовьте остальные ингредиенты. Булку разрежьте вдоль пополам и подрумяньте на смазанной маслом сковороде. Нижнюю половину смажьте майонезом, положите лист салата, ломтики соленого огурца и куриное филе, накройте второй половиной.