Доброе утро

Приготовьте необычные закусочные пончики в форме цветка. Это не только красиво, но и очень вкусно! Рецептом делится шеф-повар Иван Кудряшов.

Вам понадобится: рисовая мука,  картофельный крахмал, разрыхлитель, яйцо, молоко, растительное масло, сахар, соль, болгарский перец, зеленый лук.

К рисовой муке добавьте картофельный крахмал, разрыхлитель, яйцо, стакан молока комнатной температуры и две столовых ложки растительного масла, а также сахар, соль, мелко нарезанный перец и зеленый лук. Замесите плотное однородное тесто, разделите на маленькие кусочки и слепите маленькие шарики. Разложите их венком на пекарскую бумагу и опустите заготовку в разогретое масло. Как только пончик снизу подрумянится, аккуратно переверните его лопаткой, бумагу уберите, и жарьте пончик до готовности. Украсьте пончики любимым соусом и подавайте горячими.