Доброе утро

Кто сказал, что пицца — это круг теста с начинкой? Шеф-кондитер Марина Синицкая предлагает в Новый год изменить традиции и испечь пиццу в виде снеговика! 

Вам понадобится: тесто для пиццы,  томатный соус, тертый сыр, колбаса, оливки, морковь, сыр шариками, помидоры-черри, свежий базилик.

Вырежьте из теста три круга разного диаметра и переложите их на смазанную маслом бумагу для выпечки слегка внахлест. Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте тертым сыром. Сделайте шарф из колбасы, глаза, рот и пуговицы — из маслин, а нос — из моркови.

Из остатков теста сделайте вторую пиццу — оформите ее в виде новогоднего венка. Из теста вырежьте кольцо, смажьте соусом и посыпьте тертым сыром. По кругу разложите начинку — шарики сыра и томаты-черри. Обе заготовки отправьте в разогретую духовку и готовьте, пока сыр не подрумянится. Перед подачей украсьте венок листьями базилика.