Выбираем консервный нож. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 28.12.2023
Классический нож справляется с задачей быстро — если к нему приноровиться. Единственный минус — оставляет рваные края на банке, можно пораниться. Электрический требует времени чуть больше, зато никаких усилий! И края идеально ровные. Мультитул не приспособлен для того, чтобы открывать большое количество банок: держать его неудобно, придется повозиться. Это вариант для для походов и пикников.
Разобраться в вопросе помогает шеф-повар, преподаватель ГБПОУ КСУ №10 Константин Арутюнов.
