Ваш регион Москва

Если это не так, выберите другой регион:
Алтайский крайААмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьББрянская областьВладимирская областьВВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаДЕврейская АОЕЗабайкальский крайЗЗапорожская областьИвановская областьИИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаККалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьММоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОННижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьООренбургская областьОрловская областьПензенская областьППермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьССанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУУльяновская областьХабаровский крайХХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯЯрославская область
Искать в проекте «Доброе утро»
ПЕРЕЗАГРУЗИТЬ ВИДЕО
ЭТОТ ФУНКЦИОНАЛ ДОСТУПЕН
ТОЛЬКО ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫМ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ.
Следующее
Далее:
Спасибо за просмотр! Смотрите дальше:
ПОДЕЛИТЬСЯ ПРЯМЫМ ЭФИРОМ
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
В ТЕЛЕГРАМ
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
В WHATSAPP
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
В ВКОНТАКТЕ
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
В ОДНОКЛАССНИКАХ
ПОДЕЛИТЬСЯ ВИДЕО
В ТВИТТЕРЕ
КЛИКНИТЕ, ЧТОБЫ СКОПИРОВАТЬ
СКОПИРОВАНО В БУФЕР ОБМЕНА
КЛИКНИТЕ, ЧТОБЫ СКОПИРОВАТЬ
    Добавить в ссылку время начала

    Поделиться в соцсетях

      СМОТРЕТЬ
      ВКЛЮЧИТЬ ЗВУК
      ЗВУК ВЫКЛЮЧЕН
      Это видео с возрастным ограничением 18+.
      Войдите на сайт, чтобы подтвердить ваш возраст
      Введите пин–код
      для доступа к контенту 18+
      Пин–код по умолчанию: 0000
      Изменить пин–код
      ФРАГМЕНТЫ
        Сообщить о технической проблеме

        Мясные чипсы

        На изготовление стандартной 30-граммовой пачки мясных чипсов идет около 100 граммов мяса. А это значит, что слишком дeшевыми честные мясные чипсы быть не могут. Средняя цена — от 70 рублей.

        Нашли дешевле? Скорее всего, производитель использовал замороженное, а не охлажденное сырье. При разморозке мясо теряет цвет и сочность, вкус и аромат. Поэтому в составе таких чипсов наверняка будут пищевые добавки типа антиокислителей и усилителей вкуса.

        Переходим к внешнему виду. Мясные чипсы должны иметь матовую поверхность. Глянцевая будет свидетельствовать о содержании жира в сырье. Между тем, использовать жирное мясо в производстве чипсов нежелательно. Жир быстро окисляется и прогоркает, чем безнадежно портит вкус продукта. Цвет зависит от вида мяса: говядина — темнее, свинина — светлее. Но в любом случае, оттенок не должен быть слишком ярким.

        По форме чипсы бывают круглыми, квадратными, прямоугольными. Но, в любом случае, в пачке все они обязаны быть одного размера. Разнокалиберность может означать, что производитель использовал обрезки, оставшиеся после изготовления каких-то мясных деликатесов. Стоить такие чипсы должны дешевле.

        Попробуйте разорвать кусочек мяса. Оно должно рваться волокнам. Если чипсы крошатся в руках, вполне возможно, что вместо цельных кусков мяса производитель использовал фарш, в который можно замешать что угодно, включая сою.

        Наконец, запах. Резкий говорит об использовании искусственных ароматизаторов. Правильные чипсы имеют нейтральный аромат.

        Вместе с этим смотрят

        Доброе утро
        Утренний информационно-развлекательный телеканал