Кедровые орехи
Однако в результате экспертизы выяснилось, что в данном конкретном случае в пакете были именно кедровые орехи. Эксперты определили так называемое перекисное число растительного жира — оно оказалось выше нормы.
Отсюда мы делаем вывод, что данные орешки прежде, чем поступили в продажу, очень долго лежали на складе. Косвенное подтверждение этому служит то, что орешки в месте крепления плодоножки слегка усохшие.…
Причина горького вкуса найдена: у орешков давным-давно истек срок годности! При том, если верить надписи на упаковке они свежие… На лицо мошенничество производителя...Утешает одно — для жизни это не опасно. Горечь пройдет без последствий для здоровья.
В любом случае, советуем покупать неочищенные кедровые орехи. Во-первых, их внешний вид сомнений не вызывает. А во-вторых, хранятся они, под естественной защитной оболочкой, гораздо дольше! Поэтому не ленитесь, колите орехи самостоятельно — здоровее будете!