В Великий Новгород — за пряниками! И воспоминаниями… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 31.10.2024
В Великий Новгород — за пряниками! Они, кстати, старше тульских — примерно на два столетия. Старинным рецептом поделились варяги еще в IX веке! Потом стали добавлять травы и коренья, купцы завезли южные специи. Сейчас пряники — один из главных сувениров города.
Самые популярные сувениры в Новгороде — из дерева и бересты: туесочки для соли и специй, шкатулки для хранения украшений — в них металл дольше не темнеет. Для менее практичных — музыкальные подарки: глиняные свистульки и окарины. А еще рубленные деревянные игрушки, варежки и местный текстиль: полотенца и платки.
