В Подмосковье закрыли подпольную коптильню, где деликатесы готовили из испорченной рыбы

Испортить праздник многим семьям в Москве и области помешали оперативники МВД. В Химках они обнаружили и закрыли нелегальную коптильню, которая выпускала деликатесы из тухлой рыбы.

В подпольном цехе обнаружено множество осетров, покрытых слизью с едким запахом. Дельцы сперва отмывали тушки, затем замачивали в красителе, коптили и отправляли на продажу.

Заведено уголовное дело по статье "Производство и сбыт продукции, опасной для жизни и здоровья". Изъято 300 килограммов подпорченной осетрины.