«Среда обитания. Ни рыба ни мясо». Документальный фильм
Каждый из нас, сам того не подозревая, съедает несколько килограммов сои в год. Колбаса, сосиски, пельмени, мясо, хлеб, сыр, торты, мороженое, конфеты… Современную еду часто делают не из мяса и молока, а из сои. Ведь так дешевле. Соя есть в каждом втором продукте, который лежит на прилавке. Так полезна она или нет?
Не рыба, не мясо, а просто соя. Мы узнали, как не переплачивать за соевые суррогаты, под какими названиями они прячутся и можно ли найти еду без сои.