Летний коктейль. Теория заговора. Выпуск от 07.07.2018
Что мы чаще всего покупаем летом в магазинах? Мороженое, воду и напитки — соки, лимонад, квас. Такой исключительно летний набор, можно даже сказать - коктейль. Но если промахнуться с выбором этих простых продуктов, этот коктейль может навредить организму.
«Теория заговора» расскажет, как выбрать продукты, без которых летом не обойтись, при этом не рискуя здоровьем и не переплачивая за них. Тогда вы убьете сразу двух зайцев: будете летом есть и пить каждый день то, что любите, и быстрее накопите на хороший отпуск у моря.
Главное лакомство лета — это мороженое. Какое же самое хорошее? Мы устроим для мороженого тотальную проверку. Многие из нас, покупая мороженое, больше всего переживают за фигуру. И на их чувствах в последнее время стали играть производители. Они предлагают нам вместо мороженого замороженный йогурт — он почти без жира. Так ли это на самом деле? Сначала попытаемся понять, из чего его делают. На стаканчиках и на автоматах состава нет. В интернете тоже. На самом деле найти информацию о его составе в интернете практически невозможно. Производителям есть что скрывать? Пойдем в рейд по точкам и попросим продавцов показать состав. Покажут или нет? А потом попросим экспертов прокомментировать этот состав. Насколько этот продукт реально полезен? И лучшая ли это альтернатива мороженому? Кроме того, мы попросим специалистов дать три базовых совета, как купить настоящий пломбир в магазине.
Врачи советуют летом не выходить из дома без бутылки воды. И, конечно, эту бутылку мы покупаем в магазине. Однако ученые из Франкфуртского университета имени Гете и Федерального института гидрологии заявляют, что таким образом мы только убиваем себя. Почему же? В воде из бутылок они нашли немало различных химических веществ. Чем это опасно? Спросим у токсиколога. Хорошо, но мы же явно пьем не ту воду, которую пьют немцы. Как у нас обстоят дела с водой? Спросим у наших ученых. Они тоже считают, что водопроводная вода в некоторых городах, в том числе в Москве, чище той, что в бутылках. Считается, что плохую воду можно определить даже на вкус. Проведем слепую дегустацию: группа «На-На» попробует пять образцов обезличенной воды, среди которых будет вода из-под крана и она же, но отфильтрованная. Посмотрим, какая придется по вкусу. Сдадим на экспертизу 10 бутылок воды, в числе которых будет вода из-под крана. В кипяченой воде часто выпадает осадок. Может быть, по этому критерию и выбирать воду? Если нет осадка, то хорошая? Узнаем у экспертов.
Во многих офисах стоят сегодня кулеры, а некоторые ставят их и дома. А между тем, по словам специалистов Росконтроля, вода из кулера — рассадник инфекций! Мы придем в три фитнес-клуба со скрытой камерой, нальем воды из кулеров и отдадим на экспертизу.
Лимонады. Мы вспоминаем о них летом, в жару, их постоянно просят дети. И мы сопротивляемся — все кругом кричат, что лимонады вредные, — но покупаем. А что конкретно в них вредного? Химия? Но какая именно? Давайте разбираться.
Мы все знаем о вреде синтетических красителей и консервантов, но оказывается, по словам экспертов, есть всего несколько особо опасных "преступников", которых нужно избегать. Попросим экспертов назвать добавки и рассказать, чем они так опасны. Но есть ли в природе лимонады без Е-добавок вообще? Технологи уверяют, что есть. Более того, по их словам, еще вполне можно найти лимонады, куда действительно добавляются травы или фруктовые соки. Но это в теории, а на практике? Отправимся с экспертом в рейд по магазинам за составом идеального лимонада. И подведем итог – нарисуем этикетку идеально лимонада.
Многие из нас летом все-таки обходят лимонады стороной и выбирают соки. Не так давно на прилавках появились свежевыжатые соки в пакетах. Срок годности — около недели. Возможно ли такое и действительно ли такие соки полезнее? Узнаем у экспертов и врачей. А также выясним, как найти хороший сок в магазинах.
Мы расскажем вам, что нужно делать, чтобы сберечь здоровье!