Продукты, подавляющие чувство голода. Теория заговора. Выпуск от 28.05.2017
Лето уже на носу. Чтобы встретить его налегке, нужно, как говорила великая балерина Плисецкая, «меньше жрать». Есть такие продукты, которые помогут укротить чувство голода. Что есть и пить, чтобы в итоге съедать меньше?
Жевательная резинка помогает похудеть - так считают ученые из США. По их мнению, процесс жевания "обманывает" мозг, заставляя его блокировать чувство голода. Аппетит снижается, а лишние килограммы уходят. Так ли это? Сколько по времени и как часто можно жевать жвачку, чтобы она приносила пользу, а не вред?
Как убить чувство голода? Самый популярный совет – пить воду каждый раз, когда «сосет под ложечкой». Считается, что два стакана воды заполняют желудок, и организм чувствует себя сытым. Вопрос в том, надолго ли. "Теория заговора" решила выяснить это при помощи небольшого эксперимента. Cчитается, что если выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи, то съешь меньше. Правда, мнения расходятся. Одни говорят, что нужно пить ледяную воду - мол, на ее согрев организм тратит время и дополнительные калории. Другие советуют пить теплую воду - такая лучше воспринимается организмом. Кто же прав?
Есть еще один способ борьбы с голодом – акупунктура. Если надавить на определенную точку между носом и губой, аппетит спадет. А чтобы не наедаться на ночь, просто почистите зубы. Так вы обманете вкусовые рецепторы. Правда, эффекта хватит минут на двадцать, так что лучше сразу идти спать.
Чтобы утолить ложный голод, нужно пить гранатовый сок. В нем есть вещества, способные поддерживать стабильные показатели сахара. А еще как бонус - полиненасыщенные кислоты, которые активно борются с толщиной жировой ткани, причем на самых «сложных» участках - животе, бедрах и ягодицах.
Надолго избавит от чувства голода соус васаби. Острота перебивает голод и борется с воспалениями в организме. Есть только одно «но». По словам экспертов, настоящий васаби найти практически невозможно. Его делают из растения, которое растет только в Японии в небольшом количестве. Хорошо, а что тогда подают у нас в японских ресторанах? "Теория заговора" это выяснила и пришла к выводу, что лучше покупать не васаби, а закуску из хрена. Сегодня продается много баночек с этой закуской, какую выбрать?
Самый верный способ избавиться от постоянного чувства голода – поесть. Точнее, перекусить между основными приемами пищи. Для этого подойдут кедровые орехи. В них растительного белка больше, чем в диетическом мясе птицы с его белком животного происхождения. Правда, кедровые орехи могут навредить, если они долго лежат.
Еще один отличный продукт, а точнее, блюдо для перекуса – хумус. Сейчас его продают во многих супермаркетах. Делают хумус из нута и специй, в нем много белка, поэтому он очень сытный. Такой перекус сократит количество съеденного. Это для нас хумус – что-то новенькое. В Израиле и восточных странах это блюдо номер один, без него не обходится ни одно застолье. Ежегодно 13 мая в Израиле отмечают Международный день хумуса. А одна израильская семья даже держит «хумусию» - специальный ресторан, где подается только это блюдо. У них есть свой фирменный секретный рецепт.
Перебить чувство голода поможет чай, но не простой, а иван-чай, он же кипрей. Он считается традиционным напитком в России. В XIX веке мы даже поставляли его за рубеж. В те времена иван-чай использовали как подмес к хорошему чаю и для продажи слугам, а потом и вовсе запретили как подделку под настоящий чай. Зато уже в наше время иван-чай снова вошел в моду. Теперь его продают как продукт для ЗОЖ, приписывают ему сотню полезных свойств и просят немалые деньги. Между тем свойства кипрея толком не изучены. С одной стороны, в нем действительно есть полезные компоненты. С другой стороны, оказывается, бывает иван-чай, который вредит. По словам сотрудников кафедры пчеловодства Тимирязевской академии, сбор нектара и цветочной пыльцы пчелами с иван-чая для меда использовать нельзя - он ядовит. Как же найти золотую середину?