Теория заговора16+

Наступает лето, нас тянет на свежие овощи и фрукты. Так хочется похрустеть свежей капустой, сделать салатик из помидоров и заменить ужин фруктами! Организм требует витаминов. Особенно после двух месяцев самоизоляции. Ведь именно витамины должны укреплять иммунитет в тяжелое время пандемии. Но что купить? Те же овощи и фрукты лежали в магазинах и зимой, и мы слышали — некоторые привезли из Китая и Египта, а в них ничего полезного, одна химия. Другие всеми правдами и неправдами хранятся с сентября и давно утратили все полезные свойства. Как же среди всех этих красивых пустышек выбрать самые полезные и не заработать авитаминоз на карантине?

Первое, к чему тянется рука в магазине, — это огурцы. Какие витамины есть в огурцах? Практически никаких. Так что, если по весне вы хотите витаминов, проходите к полкам с помидорами. Помидоры в магазинах сейчас двух видов: первые выращены в теплицах в ближайших агрохозяйствах, вторые приехали издалека. Но откуда именно? Еще недавно 40% помидоров поставляли из Китая. Но коронавирус добрался и до наших магазинных полок. Китайские продукты пока не закупаются. А что же пришло им на смену? Спросим у экспертов Россельхознадзора, кто заменил китайцев на рынке и откуда помидоры.

Почти все помидоры, привезенные издалека, срывают зелеными. Такие помидоры опасны! Считается, что они тверже, даже когда краснеют, а созревшие докрасна на кусте — нежнее. Проведем эксперимент. Покупаем разные помидоры и несем их в дартс-клуб. Стрелок будет бросать их в мишени. Но, может, не мудрствовать лукаво и покупать старые добрые азербайджанские томаты? Да, они стоят гораздо дороже, но за качество и пользу надо платить. А надо ли? Скажете, что у азербайджанских помидоров все равно другой вкус? Позовем на дегустацию продавцов-азербайджанцев с рынка, предложим разные помидоры и попросим найти азербайджанские. Но самое интересное, бакинские томаты уже давно выращиваются не только в Азербайджане — те же китайцы начали выращивать их на территории России! Мы уже рассказывали в одной из программ, что азербайджанские помидоры в это время точно так же выращивают в теплицах, как и подмосковные помидоры. А раз нет разницы, зачем платить больше? Ведь есть и наши тепличные помидоры, которые стоят не 300, а 100 рублей. Но мы привыкли относиться к тепличным овощам с недоверием. Эксперты говорят — напрасно!

В отличие от ягод и помидоров, на капусту мы все налегали зимой и по весне на нее смотреть уже не хотим, думая, что в ней не осталось никакой пользы. Но, может, зря мы вносим капусту в стоп-лист? Мы покупаем пять кочанов капусты. И приводим козла в огород. В буквальном смысле! Из пяти видов капусты наш эксперт с удовольствием попробовал три. Даже в старой капусте с прошлого лета сохраняется куча витаминов! Эксперты раскроют несколько секретов, как купить капусту с витаминами. А из капустного салата можно вообще сделать витаминную бомбу. Приготовим необычный салат с актрисой Ириной Безруковой. 

Весной нам хочется не только овощей, но и фруктов. Выбор тут невелик: самые доступные фрукты — бананы, апельсины и яблоки. На первый взгляд кажется, что самые витаминные тут апельсины. Но так ли это на самом деле? Купим разные апельсины. Почистим. И увидим, что четыре из пяти — полувысохшие. Ничего полезного. Теперь яблоки. Весенние пустышки — половина того, что лежит на полках. Конечно, и полезные найти тоже можно. Как? Расскажем во время нашего эксперимента. А эксперт объяснит, почему красное яблоко полезнее зеленого. Третий популярный фрукт — бананы. Вы думаете, в них нет особой пользы? А сейчас внимание — сенсация! На деле они… полезнее яблок. Там куча витаминов, и врачи даже назначают бананы сердечникам. Но все-таки банан банану рознь. Как же выбрать среди бананов правильный?