![](https://static.1tv.ru/uploads/project/header_background_image/2023/06/13/4317/_original/4317_7a51f9b6cd.jpg)
Еда как лекарство. Теория заговора. Выпуск от 25.06.2016
Самый популярный и самый лечебный овощ — чеснок. Расскажем историю человека, который лечит при помощи чеснока многие болезни. А затем с бусами из чеснока пройдемся по экспертам, чтобы выяснить раз и навсегда: от чего он помогает? Купить отечественный чеснок — целая проблема, так как в магазинах продается в основном китайский. Ведущий вместе с экспертом будет разбираться, как отличить российский чеснок от китайского, и какой из них полезнее.
Считается, что черника улучшает зрение. Расскажем историю женщины, у которой плохое зрение, но ей черника не помогает, хотя она ест ее килограммами. Мы пойдем к врачу с нашей героиней, чтобы выяснить причину. А еще разберемся с утверждением ученых из Калифорнии: черника не восстанавливает зрение, зато лечит рак. Еще одна полезная ягода — это клюква. Насколько и от чего на самом деле она помогает? Ведущий с экспертом научат выбирать замороженную клюкву.
Фрукты — еще одни природные «таблеточки». Но не все фрукты могут лечить, некоторые калечат. Расскажем, как пятилетняя девочка отравилась черешней, купленной в мае в магазине. У девочки оказалась аллергия на нитраты.
Мы составим календарь, в какие месяцы и какие фрукты наиболее полезны и продаются без химикатов.
Чтобы выяснить, что полезней — овощи или фрукты, — мы устроим фруктово-овощной «замес». Посмотрим, кто выйдет из схватки победителем. В команде овощей самой полезной оказалась тыква. Главное, выбрать зрелую, но не гнилую.
Расскажем, какие сейчас самые модные суперфуды. А затем привезем их к старушке-травнице, которая соберет для нас корзинку трав полезных для здоровья. Они с легкостью заменят эти суперфуды. А повар даст несколько рецептов блюд этой полезной травы. Мы свяжемся с поставщиком семян чиа. Очень дорогим и модным сегодня продуктом. Выясним, чем же они так хороши. Оказывается, семенам чиа в спину дышат наши российские семена льна. Мы составим список более дешевых аналогов экзотических продуктов. Например, семена чиа — семена льна, ягоды асаи, годжи — облепиха, клюква, черника.
Еще одна очень полезная экзотическая штука — это водоросль спирулина. Что это за спирулина и чем она отличается от обычной дешевой водоросли? Сделаем спецрепортаж с производства водоросли. Спирулина настолько популярна, что ее даже подделывают. Выясним, кто и как подделывает, и дадим советы, как не купить подделку.
Так же мы расскажем о настоящей и мнимой пользе куриного бульона, меда и малинового варенья, лимона и витамина С. А еще составим «счастливую диету» — подберем продукты, которые могут поднять настроение.