Замороженные тушки кальмаров. Контрольная закупка. Выпуск от 29.07.2014
Морепродукты богаты витаминами и микроэлементами, а замороженные являются самыми доступными по цене. Сегодня программа «Контрольная закупка» посвящена кальмарам. Эксперты рекомендуют покупать кальмары, выпущенные в июле и августе, потому что в этот период идет основной вылов моллюсков. Ледяная глазурь на тушках должна быть тонкой, а мясо — белоснежным. Проверку качества проходят замороженные тушки кальмаров торговых марок «Albatros», «Bondelamar», «Marisol», «Штурман КФ», «АРС-продукт» и «Бухта изобилия».