Сырокопченая колбаса «Сервелат». Контрольная закупка. Выпуск от 19.12.2017
В Россию рецепт сервелата привезли европейские мастера, приглашенные Петром Великим. Первые колбасные мануфактуры производили этот деликатес исключительно для царского двора. Сегодня сервелат может попробовать каждый. Правда, вкус у этой колбасы в зависимости от рецептуры бывает разный. Сервелат производят и по ГОСТу, и по ТУ. Найти на прилавке качественный сервелат помогают эксперты программы. За звание лучшего продукта соревнуется сырокопченая колбаса "Сервелат" пяти торговых марок: "Велком", "Дымов", "Клинский мясокомбинат", "Мясоперерабатывающий завод "Вегус"" и "Снежана".
