Сыр «Тильзитер». Контрольная закупка. Выпуск от 20.09.2017
Сыр Тильзитер – нежный, полутвердый, с пикантным сливочным вкусом, он обладает умеренно твердой текстурой с неровными дырочками и трещинами. Рецепт, как следует из названия, появился в Восточной Пруссии, в городе Тильзит (ныне Советск), а с 1893 года его стали производить в Швейцарии, используя вывезенные из Тильзита рецепты. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие сыр «Тильзитер» торговых марок «Arla Natura», «Великолукский молочный комбинат», «Laime», «Савушкин» и «Село Зеленое».