Сметана. Контрольная закупка. Выпуск от 01.07.2013
Сметану отличает сливочный вкус и уникальная консистенция. Однако часто это достигается благодаря специальным загустителям на основе молочного белка. Формально это не нарушение, но качественным продуктом такую сметану не назовешь. Эксперты программы «Контрольная закупка» и народные дегустаторы помогут вывести на чистую воду нечестных производителей. В соревновании за звание самого качественного продукта приняли участие торговые марки «Благода», «Вкуснотеево», «Веселый молочник», «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Ростагроэкспорт».