Мороженое «Пломбир». Контрольная закупка. Выпуск от 31.08.2016
Пломбир был изобретен во Франции во времена Наполеона Третьего, но российский вариант несколько отличается от оригинала. Но и в наши дни качественный пломбир должен быть приготовлен из натуральных молочных ингредиентов, без добавления растительных масел и жиров, его структура должна быть однородной, без ощутимых кусочков жира и кристаллов льда. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие пломбир торговых марок «Айсберри», «Коровка из Кореновки», «48 копеек», «Русский Холодъ» и «Чистая Линия».