Молоко ультрапастеризованное жирностью 3,2%. Контрольная закупка. Выпуск от 06.09.2016
В Россельхознадзоре недавно заявили, что даже крупные заводы подделывают молоко при помощи, например, гипса, извести, крахмала, мела, мыла и борной кислоты. «Контрольная закупка» решила разобраться, какие молочные реки текут в наших магазинах и действительно ли так полезно молоко, как о том традиционно говорят. В соревновании за звание лучшего продукта приняло участие ультрапастеризованное молоко жирностью 3,2% торговых марок «Valio», «33 коровы», «Домик в Деревне», «Вологодское» и «Простоквашино».