Сочный аромат мяса, подчеркнутый специями с нотками душистого перца, чесноком и ароматом копчения – все это придает колбасе «Краковская» незабываемый, уникальный вкус. У свежей краковской колбасы поверхность ровная, хорошо просушенная, без мокрых пятен и слизи. Колбаса в натуральной оболочке хранится меньше, чем в искусственной, но она вкуснее. В соревновании за звание лучшего продукта приняла участие полукопченая колбаса «Краковская» торговых марок «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика», «Снежана», «Мясной Дом Бородина», «Ремит» и «Черкизово».

Персоны: