Гречневая крупа ядрица. Контрольная закупка. Выпуск от 20.09.2016
«Контрольной закупке» — 10 лет! Всю юбилейную неделю программа тестирует самые любимые россиянами продукты, и сегодня тема выпуска — любимая всеми гречка.
В Индии гречку называют черным рисом, в Греции и Италии — турецким зерном, а во Франции и Испании — сарацинским. Диетологи считают гречку одной из самых ценных круп: в ней содержатся рутин, микроэлементы, витамины группы В и витамин Е. О том, какой будет гречка на вкус, можно судить по цвету крупы. Темная может горчить, так подвергалась большей температурной обработке. В соревновании за звание лучшего продукта приняла участие гречневая крупа торговых марок «Fine Life», «Maltagliati», «Аривера», «Еврозлак» и «Ярмарка».