Говяжьи сардельки. Контрольная закупка. Выпуск от 08.05.2013
В соответствии с ГОСТом говяжьи сардельки готовят из натуральной говядины. Некоторые недобросовестные производители добавляют в изделия растительный белок, влагоудерживающие компоненты и красители, что значительно удешевляет продукт. Как оценить качество сарделек перед покупкой, расскажут эксперты «Контрольной закупки». В соревновании за звание самого лучшего и безопасного продукта приняли участие говяжьи сардельки торговых марок «Мясоперерабатывающий завод "Вегус"», «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика», «Микоян», «Мясницкий ряд», «Царь-Продукт» и «Мясная Империя».
