Выбор вишневого варенья. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 29.02.2016
По ГОСТу в варенье должны быть только сахар и вишня, допустимы природные желеобразующие компоненты и консерванты — пектин и лимонная кислота. Варенье лучше покупать в стеклянной банке, вишневое варенье с косточками лучше хранить не более года. На что еще следует обратить внимание при покупке варенья?