Ода сливочному маслу. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 23.11.2016
Чем крестьянское масло отличается от традиционного? По стандарту, у него относительно низкая жирность — 72,5%, — а во всем остальном оно такое же, как любое другое сливочное масло. В нем есть жирорастворимый витамин А, витамин Д и витамины группы В, поэтому диетологи рекомендуют включать его в ежедневный рацион и взрослых, и детей. Как правильно есть масло, как его выбирать и на что обращать внимание при покупке?