Министр Оксана Лут: Россия достигла самообеспеченности по продовольствию

Россия достигла самообеспеченности в сфере продовольствия и поставляет такую продукцию в 160 стран, рассказала Первому каналу министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

По ее словам, продовольственная безопасность — это задача любой страны: государству в идеале нужно столько продуктов питания, чтобы накормить свое население. Она также рассказала, что в российской доктрине продовольственной безопасности обозначен основной набор продуктов, которым страна должна быть обеспечена.

«На текущий момент фактически по всем этим параметрам мы достигли самообеспеченности, то есть мы производим столько, сколько нужно нам, и даже больше. Сейчас Россия поставляет продукцию в 160 стран мира. Например, хлеб — вкусный, горячий хлеб из нашей пшеницы — едят практически на всех континентах нашего мира: это и Африка, и Азия, и Латинская Америка», — сказала министр.

Она добавила, что Россия совершила рывок по производству мяса: за десять лет увеличила объем производства более чем на 30%, и это позволило не только накормить себя, но и начать поставки в другие страны.

«Все, что мы производим, включая даже конфеты и шоколадки — Россия развивает эти поставки, увеличивает количество стран и количество партнеров», — отметила Оксана Лут.