В Германии на крупнейшей агропромышленной выставке открыли российский павильон
На крупнейшей международной агропромышленной выставке-ярмарке "Зеленая неделя-2011" состоялось торжественное открытие российского павильона. Свою продукцию представили производители 27 регионов нашей страны. Отдельное внимание уделено инвестиционным проектам и международному сотрудничеству в сельскохозяйственной сфере.
Что только ни делают баварцы, чтобы посетители не уходили из павильона со знаменитыми свиными колбасами, так ничего и не выходит. В новом году в Германии мода на мясо кенгуру. И даже народные жареные сосиски и те теперь делают из кенгурятины.
В любом случае, в мясе кенгуру не находили диоксин. Скандал с отравлением кормов для кур и свиней в Германии разгорелся пару недель назад, и многие немцы с тех пор не едят ни свинину, ни курятину. А для того, чтобы они не отказывались и от омлета на завтрак, создали специальную программу проверки яиц на диоксин. Она сверяет штрих-код продукта с базой данных закрытых птицефабрик.
Теперь любой житель Германии, у кого есть мобильный телефон с фотоаппаратом, может проверить свои продукты.
Диоксин попал в продукты из отходов от производства биодизеля. А страдает от этого все производители экотоплива. Отходы от производства биоэтанола наоборот рекомендуют добавлять в корма для животных. Но теперь общество против.
Нина Руперт: "Что касается диоксина, то мы не имеем к этому отношения. Потому что биоэтанол - это алкоголь, как и водка. А в отходах очень много протеина".
Все эти внутригерманские проблемы подарили небывалую популярность российскому павильону. Пробовать российские продукты немцы не боятся.
В Российской части выставки - стенды 27 регионов. Сделаны они с юмором. Здесь есть даже зеленый змий. А так клюква, сушеные грибы, всевозможные соления, из несъедобного - валенки. Здесь же можно понаблюдать за работой резчика по кости и оценить народные танцы.
Российскую делегацию возглавила министр сельского хозяйства. Отечественные компании после испепеляющей жары этим летом крайне заинтересованы в новых европейских технологиях орошения полей.
Елена Скрынник, министр сельского хозяйства РФ: "В первый день нашей выставке будет заключено соглашений на сумму 200 млн евро, что принципиально важно для развития АПК с позиции инноваций и модернизации".
Для того чтобы показать все новое в сельском хозяйстве, под выставку отдали более 20 павильонов. Делиться опытом приехали специалисты со всей Европы. В том числе и повара, например, швейцарский шеф-повар каждый день зеленой недели в Берлине обещает готовить по трехметровому бутерброду с ветчиной.