Замороженные креветки. Экзамен для продавцов
Замороженные креветки должны в холодильнике при температуре не выше -18 градусов. Ни в коем случае не покупайте креветки с черными головами. Это верный признак испорченного продукта. Так же обратите внимание на толщину ледяной глазури. По закону толщина глазури должна быть не больше 7%.