Кемеровские фермеры проводят акцию «Сдай ёлку — накорми бурёнку»
Салат, суп и десерт из новогодней елки. В хвойных деревьях содержаться необходимые питательные вещества и витамины, решили кемеровские фермеры и бросили клич: "Сдай ёлку - накорми бурёнку". Акция помогла решить сразу две проблемы: зимний рацион животных стал разнообразнее, и отслужившие своё деревья не валяются после праздников где попало.
После Старого Нового года время убирать мишуру и игрушки. В семье Терзицких позаботились о том, чтобы к концу праздников на елке не осыпались иголки. Для этого хвойное дерево предусмотрительно поставили в ведро с углем.
Свою елку Татьяна привезет на главную поселковую площадь. Здесь в эти выходные идет массовый сбор новогодних деревьев. С оригинальной идеей в администрацию Крапивинского района обратились местные фермеры: несправедливо, что каждый год сельчане выбрасывают сотни новогодних красавец, а ведь они очень пригодились бы в хозяйстве.
Горожане на призыв откликнулись с большой охотой. Тем более за каждую елку Дед Мороз и Снегурка еще и сладкий приз дают.
Собранные елки грузят в машины и партиями отправляют в фермерские хозяйства. Здесь от стволов отделяют ветки и разносят лапник по коровникам.
По словам ветеринаров, чтобы получить суточную дозу витаминов и минералов, корове необходимо съедать 300-400 граммов еловых веток в день. И, надо сказать, животные жуют их с большим удовольствием. Некоторые не прочь получить дополнительную порцию. Причем добавку выпрашивают так настойчиво, что трудно отказать. Рецептов приготовления блюд из еловых веток достаточно много. Иногда, например, эти буренки получают на обед питательный суп.
"Отрываем ветки по 10-15 сантиметров, заливаем горячей водой, через 2-3 часа получаем настой. Можно его применять с жомом свекловичным. Это отходы от производства сахара", - рассказывает главный зоотехник фермерского хозяйства Ольга Попова.
Многие хозяйства в этом году увеличили поголовье коров. Поэтому дополнительная подкормка зимой как нельзя кстати. В администрации считают: акция полезна и фермерам, и коммунальным службам. Постновогодней проблемы разбросанных во дворах елок в этом районе больше не существует.