Варено-копченая свиная шейка. Контрольная закупка. Выпуск от 24.10.2014
Копчено-солоноватый с нотками пряностей — таким должен быть вкус качественной варено-копченой шейки. Но некоторые производители вместо копчения применяют жидкий дым, а также используют различные вкусовые добавки. Как не ошибиться при покупке мясного деликатеса, расскажет «Контрольная закупка». В соревновании за звание самого качественного продукта приняла участие варено-копченая свиная шейка торговых марок «Мясницкий ряд», «Велком», «Вегус», «Дымов», «Рублевский» и «Микоян».