Охлажденная свиная шейка. Контрольная закупка. Выпуск от 07.03.2017
Свинина — самое популярное мясо в России. Но вокруг нее постоянно идут споры: одни говорят, что свинина тяжелая, другие уверяют, что в ее жире масса пользы, нужно только знать меру. «Контрольная закупка» решила проверить качество свиной шейки и выяснить у экспертов, полезна ли свинина и как выбрать правильное мясо. За звание лучшего продукта соревнуется охлажденная свиная шейка торговых марок «Ближние Горки», «Велком», «Мираторг», «Останкино» и «Черкизово».
