Сливочное масло — как проверить качество? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 27.04.2015
Главный знак качества, на который нужно обращать внимание при выборе сливочного масла, — ГОСТ. Какие еще критерии помогут понять, что перед вами действительно качественный продукт, рассказывает ректор Московского государственного университета пищевых производств Дмитрий Еделев.
